こんにちは!富士見地区担当の五十嵐です。
今回はJR飯田橋駅からほど近いマンション、パークコート千代田富士見 ザ タワーにて行っている
かがやきプラザあんしんセンター主催の月イチ講座にお邪魔させていただきました。
マンション住民の方を対象にした新しい取り組みで、会場もマンション内の共用スペースで実施されています。
今回は区内に2店舗あるアイセイ薬局さんによる講座で、「減塩」をテーマにした内容でした。
意識はしていても、減塩できているかわからないことが多いと思うので、
自身の取組みについても知るいい機会のように感じました。
住民のみなさんも終始、興味深く聞かれている姿が印象的でした。
普段から塩分量を意識して食事を摂ることが難しいということもあり、
講座の中でチェックシートを活用して自身の普段の塩分量を「見える化」していました。
結果を踏まえると「減塩」の意識が高まりますね♪
講座では薄味になりやすいなどのデメリットを解消すべく
味付けや食べ方のコツなども紹介されていました。
会場に自作の味噌汁を持参された方は塩分濃度を測ってくれました。
こちらも「見える化」されることによって味噌汁の作り方を考えるきっかけになると思いました。
私の家の味噌汁も測ってもらいたかったです・・・
少し先ですが、1月にもアイセイ薬局さんの講座を予定されているそうで、
今回の講座を通じてみなさんに減塩の取組みを頑張ってもらい、
1月の講座で効果を確認するそうです。すごくいいですね♪
パークコート千代田富士見ザ タワーではテーマを変えながら
かがやきプラザ相談センターが主催する講座が毎月行われています。
パークコートにお住いのみなさん、脚を運ばれてみてはいかがでしょうか?